포도오래보관하는 방법

포도오래보관하는 2가지 방법 및 세척 법

포도오래보관하는 방법으로는 냉동보관이 좋습니다. 포도는 금방 무르기 때문에 실온에 두면 안 되고 냉장고에 보관할 때도 야채칸에 그냥 넣어두면 상합니다. 포도냉동보관 방법은 블루베리나 바나나를 얼려서 보관하듯이 하면 되는데 보다 자세하게 방법을 알려드리겠습니다.

 

포도보관방법

 

포도오래보관하는 방법 및 깨끗하게 세척하기

포도오래보관하는 방법으로 포도 냉동보관, 냉장보관법을 알아보고 그전에 먼저 세척하는 법부터 배워봅시다. 포도는 알알이 매달려 있기 때문에 농약 제거가 쉽지 않은 과일입니다. 하지만, 조금만 신경을 쓰면 깨끗하게 세척할 수 있으므로 배워봅시다.

 

포도 농약제거 씻기

 

포도오래보관하는 2가지 방법과 농약 세척하는 법

포도 농약 제거하는 방법으로는 밀가루를 활용하면 좋습니다. 밀가루는 흡착력이 좋아서 포도에 붙어있는 이물질과 농약 성분들이 같이 떨어집니다. 먼저 넓은 그릇에 1리터의 물을 담고 밀가루 3스푼을 넣고 잘 섞어 줍니다. 포도를 통째로 밀가루 물에 담가 놓은 다음 3분 정도 기다린 후 흐르는 물에 세척합니다.

 

포도 농약제거 밀가루 활용

 

포도오래보관하는 냉동방법은 깨끗하게 씻은 포도를 알알이 떼어 냅니다. 떼어 낸 포도알의 물기를 키친타올로 살짝 눌러서 제거 해준 다음 밀폐용기에 서로 붙지 않게 담아서 뚜껑을 덮어 주거나 포도알의 물기를 완전하게 제거후 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관합니다.

 

포도냉동보관 밀폐용기, 지퍼팩

 

포도오래보관하는 냉장 방법을 알아봅시다. 냉장 보관 시에는 미리 세척하지 말고 사온 그대로 보관합니다. 지퍼팩에 포도를 키친타월로 한번 두른 다음 넣어서 공기를 빼고 꼭 닫아서 야채칸에 넣어 둡니다. 중간에 키친타월이 젖어 있다면 새걸로 바꿔줍니다.

 

포도냉장보관 키친타올